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El malbec es como Johnny Depp
Su tonada lo delata. Nació en Córdoba. Contador. De profesión y de historias.
Conoció el vino en Napa Valley (EE.UU) mientras completaba su MBA en Stanford en el año 1989. Allí pudo probar grandes vinos y aprender enología.
Santiago es un especialista en producción de malbec. Aquí cuenta cual es el alma de Matervini.
