Búsqueda infinita de expresiones del Malbec

Santiago Achával y Roberto Cipresso

Tinto

Vino joven de una zona vitícola joven, Chacayes, ubicada a 1.100 metros de altura, de suelo aluvional, franco arenoso y de profundos pedregullos. Es un blend Malbec con Cabernet Franc y Petit Verdot, cofermentados. Tiene carácter estructurado y fresco a la vez.

Lugar: Chacayes, zona alta de Valle de Uco, Mendoza.

Añadas actuales: 2017 y 2018.

Robert Parker The Wine Advocate
2017 92
2016 91
2015 91
2014 91
Tim Atkin
2019 91
2018 90
2017 90
2016 90
Descorchados Patricio Tapia
2018 93
2017 93
2016 93
2015 92
2014 94
James Suckling
2019 92
2018 92
2016 91
2015 93
Wine Enthusiast
2017 92
Wine Spectator
2016 90
2015 90

Viña Canota

Es el inicio de la experimentación de geologías más antiguas, originales, no aluvionales. Nace en suelo franco arcilloso, muy estructurado y con muy buena permeabilidad. El viñedo se encuentra en una altitud de 1.000 a 1.200 metros sobre el nivel del mar. Es ciento por ciento Malbec, con acento en fruta y notas exóticas, muy diferente de lo que se encuentra en zonas tradicionales mendocinas. Se riega con agua de vertiente.

Lugar: Precordillera, contiguo a la reserva natural Villavicencio, Las Heras, Mendoza.

Añadas actuales: 2017 y 2018.

Robert Parker The Wine Advocate
2017 93
2016 93
2015 92
2014 91
Tim Atkin
2019 94
2018 93
2017 93
2016 93
2014 90
Descorchados Patricio Tapia
2018 92
2017 94
2016 93
2015 94
2014 93
James Suckling
2019 95
2018 94
2017 91
2016 91
2015 93

Calcha

Proviene de una formación contemporánea a la Precordillera pero en la provincia de Salta. La altura, 2.050 msnm, es muy superior a la de Mendoza. Allí está el viñedo Rupestre, cultivado por los hermanos Domingo, a mitad de camino entre Cafayate y Molinos, donde los suelos son de geologías más antiguas que la de los Andes, poseen arena y más presencia de granito de origen volcánico. Surge un Malbec de carácter único, centrado en fruta y frescura, toques salvajes y tonos minerales que lo identifican claramente como salteño.

Lugar: Valles Calchaquies - Salta, al norte de Cafayate, a medio camino entre el pueblo de San Carlos y el pueblo de Molinos, en una zona conocida como“ Quebrada de las Flechas”!.

Añadas actuales: 2017 y 2018.

Robert Parker The Wine Advocate
2017 93
2016 92
2015 92
2014 92
Tim Atkin
2019 93
2018 94
2017 91
2016 95
2015 93
Descorchados Patricio Tapia
2018 94
2017 94
2016 94
2015 93
2014 94
James Suckling
2019 93
2018 94
2017 91
2016 95
2015 93

Finca

Tiene origen en un viñedo viejo de Malbec plantado en 1938, que fue trabajado con caballos hasta el año 2002. Nace a 980 msnm, en un clásico suelo aluvional, franco arenoso con capas de arcilla, de pedregullos profundos formados por la actividad milenaria del río Mendoza. Sabores de austeridad atractiva, mineralidad fuerte y equilibrios larguísimos en boca, es lo que se encuentra en este clásico mendocino.

Lugar: Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza.

Añadas actuales: 2017 y 2018.

Robert Parker The Wine Advocate
2017 94
2016 93
2015 92
2014 93
Tim Atkin
2019 94
2018 94
2017 95
2016 95
2015 93
Descorchados Patricio Tapia
2018 95
2017 94
2016 94
2015 95
2014 95
Wine Spectator
2018 95
2017 95
2016 94
2015 94
2014 93
James Suckling
2019 93
2018 94
2017 91
2016 92
2015 93
Wine Enthusiast
2017 94

Alteza

Comparte con Rupestre la Precordillera y los Valles Calchaquíes. Allí, en Yacochuya, a 1.948 msnm, sobre la terraza de cultivo que hicieron los pueblos originarios, nace este vino que recibe el riego por arroyo de deshielo. El carácter de este Malbec radica en la mineralidad y la estructura, donde la fruta no es el centro sino un adorno, donde el atractivo es la personalidad y la convicción de terroir.

Lugar: Precordillera, distrito de Yacochuya, Valle de Cafayate, Salta.

Añadas actuales: 2017 y 2018.

Robert Parker The Wine Advocate
2017 92
2016 93
2015 93
2014 93
2013 92
Tim Atkin
2019 94
2018 94
2017 94
2016 94
2015 94
Descorchados Patricio Tapia
2018 94
2017 97
2016 96
2015 95
2014 96
James Suckling
2019 92
2018 95
2017 93
2016 94
2015 92
Wine Spectator
2017 94
2016 95
2015 92
2013 92
Wine Enthusiast
2017 92

Piedras Viejas Terrazas

Plantada en las laderas de la Pre-Cordillera, al oeste del centro de Mendoza a una altura de 1585 metros, Piedras Viejas es uno de los viñedos más extremos del mundo. Este vino Piedras Viejas Terrazas es un embotellado de dos bloques de viñedos cuyo suelo es mayoritariamente Lutita, una roca sedimentaria negra, con intrusiones de piedra caliza. Los bloques Terrazas iniciaron la producción 7 años después de la siembra. Piedras Viejas es una nueva frontera en viticultura, que da como resultado sabores y aromas únicos.

Lugar: Precordillera, El Challao, Las Heras, Mendoza.

Añadas actuales: 2017 y 2018.

Robert Parker The Wine Advocate
2017 96
2016 95
2015 95
2014 95
Tim Atkin
2019 94
2018 96
2017 96
2016 96
2015 94
Descorchados Patricio Tapia
2018 95
2017 96
2016 94
2015 96
2014 97
James Suckling
2019 98
2018 97
2017 94
2016 97
2015 96

Piedras Viejas Laderas

Plantada en las laderas de la Pre-Cordillera, al oeste del centro de Mendoza a una altura de 1585 metros, Piedras Viejas es uno de los viñedos más extremos del mundo. Este vino Piedras Viejas Laderas es un embotellado de las laderas orientadas al norte y al sur de una pequeña colina de piedra caliza casi pura con una pequeña intrusión de granito. Estas plantas solo comenzaron a producir diez años después de la siembra. Piedras Viejas es una nueva frontera en viticultura, que da como resultado sabores y aromas únicos. La primera añada fue 2018

Lugar: Precordillera, El Challao, Las Heras, Mendoza

Current vintages: 2018.

Descorchados Patricio Tapia
2018 98
Tim Atkin
2018 95
James Suckling
2018 93

Blanco

Matervini Blanco es una cofermentación de Roussanne, Marsanne y Viognier. Antes de su fermentación, el jugo permanece cinco días en contacto con la piel. Es un vino con estructura, mineralidad y tanino.

Lugar: Chacayes, zona alta de Valle de Uco.

Añadas actuales: 2019 y 2020.

Descorchados Patricio Tapia
2018 93
2017 93
2016 94
James Suckling
2019 95
2018 94
2017 94
2016 93
Tim Atkin
2019 93
2018 93
2017 91
Robert Parker The Wine Advocate
2019 94
2018 93
2017 92
Wine Spectator
2017 91

Período de consumo óptimo

Contacto

Calle Cobos 2142, Perdriel, Luján de Cuyo,
Mendoza. Argentina

GPS 33° 03´ 29.97” S 68° 54´21.42” W.

Horarios de visitas: de lunes a sábado, de 9.30, 11.30, 13:00 y 15.00hs.

turismo@matervini.com

Ventas - ventas@matervini.com
+54 9 261 6168 279

Wine Club - wineclub@matervini.com

Hospedaje en Mater House:
Agustín Achával - achaval.agustin@gmail.com
+54 9 351-539 3286

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